L'article a été ajouté avec succès.
437_RRT_081_101_web
piktogramm_400_v_anschluss_web1rFM1yRAMAAYQ piktogramm_elektriker_erforderlich_webBtZy2SrduOPQL piktogramm_elektrogeraet_webj06hkXSnncIx0

four de régénération
RRT 101 E

mobile, pour 10 x GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm

437051101
Prix catalogue :
7.323,00 € *
Prix catalogue :
7.323,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

en stock

Dernière mise à jour : 05.04.2026 18:10
pour GN 1/1, Encart à travers pour réchauffer les aliments réfrigérés Poignées ergonomiques à...plus
  • pour GN 1/1, Encart à travers
  • pour réchauffer les aliments réfrigérés
  • Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière)
  • soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique
  • 1 x Porte pleine, Fermeture à déclic, Poignée tournante, Butée de porte gauche, interchangeable en usine moyennant un supplément, joint d'étanchéité résistant à la chaleur et au vieillissement
  • réservoir d'eau dépliable
  • Intérieur aux coins arrondis
  • contrôle électronique (en face avant)
  • écran LED (4,3"), écran tactile, plurilingue, interrupteur principal, bouton marche / arrêt, réglage du temps, de la température et de l'humidité, démarrage différé possible, signal sonore en fin de cycle, fonction de maintien au chaud
  • réduction de la température à la fin du cycle de régénération
  • Eaux usées dans le bac de récupération (en bas)
  • cadre suspendu amovible pour le nettoyage, composants de service / maintenance facilement accessibles
  • système de chauffage à air circulant, thermostat de sécurité

Remarque:
Également disponible en modèle à porte vitrée avec éclairage séparé sur demande, moyennant un supplément de prix. En cas de commande simultanée avec l'appareil, un cadre à suspendre GN 1/1 (version standard) peut être remplacé en usine sans supplément de prix par un cadre à suspendre EN 600 × 400 mm. En cas de commande simultanée avec l'appareil, un cadre suspendu GN 1/1 (version standard) peut être remplacé en usine, sans supplément de prix, par un cadre suspendu GN 1/1 avec une distance d'insertion plus grande. Modification ultérieure possible uniquement sur demande et moyennant un supplément de prix. Contactez nous s'il vous plait. Récipients GN non compris dans la livraison.

Accessoires de série
  • 1 x Bande de pare-chocs, caoutchouc, tout autour
  • 1 x Support à accrocher, pour GN 1/1, amovible, Distance d'insertion en mm : 76
  • 4 x Rouleaux, avec frein, Ø en mm : 125
  • 1 x Bande de pare-chocs, caoutchouc, tout autour
  • 1 x Support à accrocher, pour GN 1/1, amovible, Distance d'insertion en mm : 76
  • 4 x Rouleaux, avec frein, Ø en mm : 125
Numéro d'article: 437051101
GTIN: 4063377156219
Mode d'installation: Appareil sur pied (mobile)
Type d'énergie: électrique
Espace de stockage et d'entreposage: 1 x Râtelier suspendu, pour 10 x GN 1/1-76 (standard)
1 x Support à accrocher, pour 8 x GN 1/1-96 (en option)
1 x Cadre d'accrochage, pour 10 x EN 600 x 400 mm, distance en mm : 76 (en option)
1 x Cadre d'accrochage, pour 8 x EN 600 x 400 mm, distance en mm : 96 (en option)
Aptitude: pour réchauffer les aliments réfrigérés
Performance: 36 kg Quantité de produit / cycle
Enregistrement (facultatif): 10 x GN 1/1-76
20 x assiette, Ø en mm: 200 - 260
10 x assiette, Ø en mm: 270 - 320
Contrôle: contrôle électronique (en face avant)
Température d'insertion: +3 °C,+3 °C,+3 °C,+3 °C,+3 °C
Température de travail: 30 bis 210 °C
Isolation: Isolation économe en énergie in mm: tot 35
Habillage extérieur: ACN 1.4016
Habillage intérieur: ACN 1.4301
Indice de protection: IPX4 - protection contre les projections d'eau
Poids brut: 135 kg
Poids net: 119 kg
Puissance électrique: 6,80 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Couverture: 9,9 A
Étape de production: Maintien au chaud
Préparer
préparer à l'avance
Échauffement
Largeur extérieure: 880
Profondeur extérieure: 825
Hauteur extérieure: 1310
Profondeur avec porte ouverte Porte: 1533
Largeur de l'emballage: 930
Profondeur de l'emballage: 860
Hauteur de l'emballage: 1500
Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

Moduline S.R.L.
Via dell' Industria 11
I-31029 Vittorio Veneto (TV)


Telefon: +39 438 5063
Email: info@moduline.it

Accessoires de série

  • 1 x Bande de pare-chocs, caoutchouc, tout autour
  • 1 x Support à accrocher, pour GN 1/1, amovible, Distance d'insertion en mm : 76
  • 4 x Rouleaux, avec frein, Ø en mm : 125
Accessoires spéciaux 11
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Cadre d'accrochage, pour 8 x EN 600 x 400 mm, distance d'insertion en mm : 96 pour les modèles 101 RRD / RRO / RRT
N° d'article: 437900237
Prix catalogue: 335,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Cadre d'accrochage, pour 10 x EN 600 x 400 mm, distance d'insertion en mm : 76 pour les modèles 101 RRD / RRO / RRT
N° d'article: 437APX002
Prix catalogue: 335,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Cadre suspendu, pour 8 x GN 1/1, Distance d'insertion en mm : 96 pour les modèles 101 RRD / RRO / RRT
N° d'article: 437900221
Prix catalogue: 335,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Changement de butée de porte, pour série RRT interchangeable en usine
437999000
N° d'article: 437999005
Prix catalogue: 249,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Interface USB pour la lecture des données HACCP pour la lecture des données HACCP
USB_port_AUS00X
N° d'article: 437900014
Prix catalogue: 118,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Porte en verre avec éclairage séparé pour l'intérieur pour RRO, RRT et RRD 081 / 101
4379000161
N° d'article: 4379000161
Prix catalogue: 438,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Sonde de température à cœur multipoint
437900003
N° d'article: 437900003
Prix catalogue: 350,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Sonde de température à noyau à 1 point pour les fours de régénération
437900002
N° d'article: 437900002
Prix catalogue: 279,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Sonde de température à noyau à aiguille pour la cuisson sous vide
ASC00N
N° d'article: 437900034
Prix catalogue: 380,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Système Climachef pour le contrôle automatique de l'humidité
437900012
N° d'article: 437900012
Prix catalogue: 721,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
vitesse de rotation du ventilateur réglable
437900010
N° d'article: 437900010
Prix catalogue: 293,00 € plus TVA plus frais de port