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plancha électrique
EBP9 / GLK HP

Appareil de table, surface de cuisson chromée lisse et résistante aux rayures

406392404
Prix catalogue :
11.045,00 € *
Prix catalogue :
11.045,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

Article de commande

Dernière mise à jour : 24.03.2026 18:10
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission...plus
  • convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées
  • Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2
  • 2 x bacs de récupération des graisses (sous la plaque à frire), 2 x orifice d'évacuation de la graisse
  • 4 x zones de chauffage, les zones de chauffage peuvent être contrôlées indépendamment

Remarque:
Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est adaptée à une cuisson plus lente des aliments en raison de la température de travail plus basse.

Accessoires de série
  • 1 x Grattoir, lisse
  • 1 x Protection contre les éclaboussures, 3 côtés, acier inoxydable
  • 4 x Pieds, ajustable
  • Bac d'évacuation des graisses
  • 1 x Grattoir, lisse
  • 1 x Protection contre les éclaboussures, 3 côtés, acier inoxydable
  • 4 x Pieds, ajustable
  • Bac d'évacuation des graisses
Numéro d'article: 406392404
GTIN: 4063377152747
Mode d'installation: Appareil de table
Type d'énergie: électrique
Surface de cuisson: 1 x surface de friture chromée anti-rayures polie lisse
Aptitude: convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées
Température de travail: 120 bis 280 °C
Habillage extérieur: panneaux latéraux et arrière : acier inoxydable, bords arrondis de tous les côtés, ponçage Scotch-Brite
Poids brut: 189 kg
Poids net: 150 kg
Puissance électrique: 20,00 kW | 400 V | 3 ph | 50 Hz
Étape de production: Produire
préparer à l'avance
Largeur extérieure: 1200
Profondeur extérieure: 930
Hauteur extérieure: 369
Hauteur avec pieds: 275
Profondeur avec ouverture. Tiroir: 1106
Largeur du panneau: 1194
Plaque profonde: 610
Largeur de l'emballage: 1400
Profondeur de l'emballage: 900
Hauteur de l'emballage: 540
Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Contact : https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/


Titulaire de la marque :
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Numéro d'enregistrement de la marque : 005863717

Accessoires de série

  • 1 x Grattoir, lisse
  • 1 x Protection contre les éclaboussures, 3 côtés, acier inoxydable
  • 4 x Pieds, ajustable
  • Bac d'évacuation des graisses
Accessoires spéciaux 5
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Ecoulement pour plaques à frire
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N° d'article: 406206345
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Prix catalogue: 36,00 € plus TVA plus frais de port
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N° d'article: 406216153
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