Les sauteuses à bascule de la série EVO 900 pour une vidange simplifiée

Les sauteuses basculantes de la série EVO 900 de Zanussi Professional offrent une grande facilité d'utilisation et un rendement élevé. Grâce aux inserts en acier inoxydable avec coins arrondis et bec d'écoulement découpé, l'écoulement des aliments et le nettoyage sont facilités.

Surface de cuisson optimale pour la stabilité thermique

La surface de cuisson en "Duomat" (combinaison d'acier inoxydable) est une solution optimale pour une meilleure stabilité thermique. Les poêles à frire basculantes sont particulièrement adaptées aux plats qui sont cuits dans le jus de cuisson. Le risque de déformation de la surface est ainsi éliminé et les sauteuses basculantes sont particulièrement résistantes à la corrosion.

Poêles à frire basculantes à haut rendement pour usage professionnel

Les rôtissoires basculantes de la série EVO 900 offrent des performances élevées pour une utilisation professionnelle. Elles sont faciles à utiliser et offrent un vidage aisé pour un travail efficace en cuisine.

Catalogue technique de cuisson modulaire EVO 900