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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

NordCap Shop – Équipements professionnels pour la restauration et la cuisine Dans la boutique NordCap, vous trouverez un large assortiment d’équipements professionnels pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries, les cuisines... en savoir plus

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Type d'installation

Appareil autonome
Appareil de table

Type d'énergie

électrique
gaz

Largeur extérieure

1200
400
800

Profondeur extérieure

900
915
930

Hauteur extérieure

250
349
979

Distribution uniforme de la chaleur et perte minimale de chaleur : les plaques à frire de la série EVO 900

Une cuisson efficace et flexible

Les plaques à frire de la série EVO 900 garantissent une atteinte rapide de la température souhaitée et une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet de cuire simultanément différents groupes d'aliments. La perte de chaleur est ainsi réduite au minimum.

Pas de transfert de goût

Les plaques de cuisson assurent une efficacité maximale sans aucun transfert de goût, afin de ne pas dénaturer les saveurs naturelles de vos plats.

Catalogue technique de cuisson modulaire EVO 900

Distribution uniforme de la chaleur et perte minimale de chaleur : les plaques à frire de la série EVO 900 Une cuisson efficace et flexible Les plaques à frire de la série EVO 900 garantissent... en savoir plus »

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Distribution uniforme de la chaleur et perte minimale de chaleur : les plaques à frire de la série EVO 900

Une cuisson efficace et flexible

Les plaques à frire de la série EVO 900 garantissent une atteinte rapide de la température souhaitée et une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet de cuire simultanément différents groupes d'aliments. La perte de chaleur est ainsi réduite au minimum.

Pas de transfert de goût

Les plaques de cuisson assurent une efficacité maximale sans aucun transfert de goût, afin de ne pas dénaturer les saveurs naturelles de vos plats.

Catalogue technique de cuisson modulaire EVO 900

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gril à grille à gaz
GRG9 / 2H-T

406_392065_web

Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Buses pour gaz naturel bassin d'eau pour l'égouttage de la graisse inclus bac à graisse, grattoir de nettoyage inclus, protection contre les éclaboussures sur 3 côtés en acier...

6.544,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.04.2026 14:40

gril à grille à gaz
GRG9 / 1H-T

406_392219_web

Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 bassin d'eau pour l'égouttage de la graisse inclus amovible pour le nettoyage, passe au lave-vaisselle : protection anti-éclaboussures sur 2 côtés, déflecteurs, grille de...

5.210,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.04.2026 14:40

gril à grille à gaz
GRG9 / 1H-UO-S

406_GRG9-1H-UO-S_web

Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Pare-flamme, Chaque zone de chauffage peut être contrôlée individuellement, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés...

3.159,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.04.2026 14:40

gril à grille à gaz
GRG9 / 2H-UO-S

406_GRG9-2H-UO-S_web

Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Buses pour gaz naturel 2 x zones de chauffage, Chaque zone de chauffage peut être contrôlée individuellement, Pare-flamme, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés...

4.572,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.04.2026 14:40

gril électrique
ERG9 / 1H-UO-S

406_ERGH9-1H-UO-S_abEnde2014_web

Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 1 x zone de chauffage, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés

3.399,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.04.2026 14:40

gril électrique
ERG9 / 2H-UO-S

406_ERGH9-2H-UO-S_abEnde2014_web

Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 2 x zones de chauffage, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés

4.943,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.04.2026 14:40

gril électrique
ERG9 / 1HT-HP

406_ERG9-1HT-HP_web

Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 bac à eau, arrivée d'eau manuelle, Écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " amovible pour le nettoyage, passe au lave-vaisselle : protection...

5.136,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.04.2026 14:40

gril électrique
ERG9 / 2HT-HP

406_ERG9-2HT-HP_web

Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 bac à eau, arrivée d'eau manuelle, Écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " amovible pour le nettoyage, passe au lave-vaisselle : protection...

7.216,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.04.2026 14:40

gril électrique
ERG9 / 3HT-HP

406_ERG9-3HT-HP_web

Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 bac à eau, arrivée d'eau manuelle, Écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " amovible pour le nettoyage, passe au lave-vaisselle : protection...

9.812,00 € *

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