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Série EVO 900
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Type d'installation

Appareil autonome

Équipement de base

2 x Compartiment placard avec porte

Type d'énergie

électrique
gaz

Température de travail

de 100 bis 250 °C jusqu'à 120 bis 300 °C

Contenu brut

de 143 l jusqu'à 98 l

Largeur extérieure

1200
800

Profondeur extérieure

900

Hauteur extérieure

850

Cuiseurs de la série EVO 900 : grande capacité et plus de puissance

Les marmites de la gamme EVO 900 vous garantissent une cuisson uniforme et un contrôle précis de l'ébullition grâce à leur régulateur d'énergie. Les brûleurs en acier inoxydable, alimentés au gaz et contrôlés par une veilleuse à allumage électrique, assurent une meilleure combustion et un rendement élevé.

Haute performance grâce aux brûleurs en acier inoxydable alimentés au gaz

Les brûleurs en acier inoxydable alimentés au gaz des marmites EVO 900 garantissent une meilleure combustion et donc un meilleur rendement. Une veilleuse à allumage électrique contrôle les brûleurs et garantit un contrôle précis de l'ébullition.

Modèle d'autoclave pour une cuisson plus rapide

Les marmites EVO 900 sont également disponibles en modèle autoclave, ce qui permet une cuisson plus rapide.

Régulateur d'énergie pour une cuisson uniforme

Les régulateurs d'énergie des marmites EVO 900 offrent une cuisson uniforme et un contrôle précis de l'ébullition.

Catalogue technique de cuisson modulaire EVO 900

Cuiseurs de la série EVO 900 : grande capacité et plus de puissance Les marmites de la gamme EVO 900 vous garantissent une cuisson uniforme et un contrôle précis de l'ébullition grâce à leur... en savoir plus »

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Cuiseurs de la série EVO 900 : grande capacité et plus de puissance

Les marmites de la gamme EVO 900 vous garantissent une cuisson uniforme et un contrôle précis de l'ébullition grâce à leur régulateur d'énergie. Les brûleurs en acier inoxydable, alimentés au gaz et contrôlés par une veilleuse à allumage électrique, assurent une meilleure combustion et un rendement élevé.

Haute performance grâce aux brûleurs en acier inoxydable alimentés au gaz

Les brûleurs en acier inoxydable alimentés au gaz des marmites EVO 900 garantissent une meilleure combustion et donc un meilleur rendement. Une veilleuse à allumage électrique contrôle les brûleurs et garantit un contrôle précis de l'ébullition.

Modèle d'autoclave pour une cuisson plus rapide

Les marmites EVO 900 sont également disponibles en modèle autoclave, ce qui permet une cuisson plus rapide.

Régulateur d'énergie pour une cuisson uniforme

Les régulateurs d'énergie des marmites EVO 900 offrent une cuisson uniforme et un contrôle précis de l'ébullition.

Catalogue technique de cuisson modulaire EVO 900

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bouilloire de cuisson à gaz
GK9 / 100L-I-P-S

406_GK9-100-LIPS_web

Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 robinet d'écoulement en acier inoxydable avec poignée protégée contre la chaleur buses pour gaz naturel, manomètre avec soupape...

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Dernière mise à jour : 18.05.2026 11:10

bouilloire de cuisson à gaz
GK9 / 100L-I-P-A-S

406_GK9-100-LIPAS_web

Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 robinet d'écoulement en acier inoxydable avec poignée protégée contre la chaleur buses pour gaz naturel, manomètre avec soupape...

11.450,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 18.05.2026 11:10

bouilloire de cuisson à gaz
GK9 / 150L-I-P-S

406_392102_web

Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Creuset avec pressostat, chauffage indirect buses pour gaz naturel, régulation par pressostat pour le contrôle de la...

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bouilloire de cuisson à gaz
GK9 / 150L-I-P-A-S

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Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 robinet d'écoulement en acier inoxydable avec poignée protégée contre la chaleur buses pour gaz naturel, régulation par...

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Dernière mise à jour : 18.05.2026 11:10

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GRK9 / 250L-I-S

406_392105_web

Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 chauffage indirect Chaudière rectangulaire buses pour gaz naturel remplissage automatique de l'eau par électrovanne, voyant...

21.158,00 € *

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bouilloire électrique
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Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 éléments chauffants en inox (au fond de la double enveloppe), robinet d'écoulement en acier inoxydable avec poignée protégée...

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bouilloire électrique
EK9 / 100L-I-P-A-S

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Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 éléments chauffants en inox (au fond de la double enveloppe), robinet d'écoulement en acier inoxydable avec poignée protégée...

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bouilloire électrique
EK9 / 150L-I-P-A-S

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Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 éléments chauffants en inox (au fond de la double enveloppe), robinet d'écoulement en acier inoxydable avec poignée protégée...

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bouilloire électrique
ERK9 / 250L-I-S

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Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 chauffage indirect Chaudière rectangulaire arrivée d'eau chaude par électrovanne avec voyant lumineux pour le remplissage d'eau...

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cuisinière multifonctionnelle à gaz
GM9 / 22L-S

406392142_web

Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Bouchons de fermeture, Tuyau d'évacuation Buses pour gaz naturel Grattoir de nettoyage inclus contrôle thermostatique de la température Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide...

7.209,00 € *

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cuisinière électrique multifonctionnelle
EM9 / 22L-S

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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Bouchons de fermeture, Tuyau d'évacuation Buses pour gaz naturel Grattoir de nettoyage inclus contrôle thermostatique de la température Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide...

7.209,00 € *

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bouilloire de cuisson à gaz
GK9 / 60L-I-P-S

392232_web

Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 robinet d'écoulement en acier inoxydable avec poignée protégée contre la chaleur buses pour gaz naturel, manomètre avec soupape...

10.441,00 € *

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bouilloire électrique
EK9 / 60L-I-P-S

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Aérateur/ventilateur (sur plaque de recouvrement) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 robinet d'écoulement en acier inoxydable avec poignée protégée contre la chaleur thermostat de sécurité, régulation par...

8.995,00 € *

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