Bain Maries - un outil indispensable dans les cuisines professionnelles

Le plan de travail en acier inoxydable de 2 millimètres d'épaisseur est estampé d'une seule pièce avec des coins lisses et arrondis. Toutes les surfaces extérieures sont scellées avec une finition Scotch-Brite pour éviter les traces de doigts. Les panneaux latéraux et les panneaux arrière sont fabriqués en une seule pièce pour une résistance et une stabilité accrues.

Tous les bords latéraux sont découpés au laser à angle droit et permettent un montage à fleur avec les autres unités du module.

Catalogue technique de cuisson modulaire EVO 900

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Bain Maries - un outil indispensable dans les cuisines professionnelles

Tous les bords latéraux sont découpés au laser à angle droit et permettent un montage à fleur avec les autres unités du module.

Catalogue technique de cuisson modulaire EVO 900

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bain-Marie à gaz
GWB9 / 1B-GN1/1-T

pour GN 1/1-150 1 x cuve pour 1 x récipient GN 1/1, embouti, sans joints Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Support pour récipients GN buses pour gaz naturel écoulement (via le tube de trop-plein) Brûleur du SNC,...

2.675,00 € *

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Dernière mise à jour : 25.04.2026 15:40

bain-Marie à gaz
GWB9 / 1B-GN2/1-T

pour GN 1/1-150 1 x cuve pour 2 x récipients GN 1/1 ou 1 x récipient GN 2/1 jusqu'à H en mm : 150, embouti, sans joints Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Support pour récipients GN buses pour gaz naturel...

3.072,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.04.2026 15:40

bain-marie électrique
EWB9 / 1B-GN1/1-T

pour GN 1/1-150 1 bassin, embouti, sans joints Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Support pour récipients GN écoulement (via le tube de trop-plein)

2.351,00 € *

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Dernière mise à jour : 25.04.2026 15:40

bain-marie électrique
EWB9 / 1B-GN2/1-T

pour GN 1/1 ou GN 2/1 1 bassin, embouti, sans joints Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Support pour récipients GN écoulement (via le tube de trop-plein)

3.156,00 € *

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Dernière mise à jour : 25.04.2026 15:40