La cuisson modulaire avec EVO700 de Zanussi Professional

Zanussi Professional a développé avec la série EVO700 une technique de cuisson modulaire qui allie tradition et innovation en parfaite harmonie. Cette série vous offre non seulement des performances, une fiabilité et une durabilité exceptionnelles, mais aussi une infinité de combinaisons possibles pour personnaliser votre cuisine exactement selon vos exigences individuelles.

Flexibilité et diversité dans la cuisine

La série EVO700 vous permet de configurer votre cuisine comme vous le souhaitez. Qu'il s'agisse d'une cuisinière à gaz avec 2, 4 ou 6 brûleurs, d'une cuisinière électrique avec des foyers ronds ou carrés, d'une cuisinière à induction avec jusqu'à 4 zones, ou d'une cuisinière infrarouge à cérium, vous trouverez forcément la solution qui vous convient. D'autres modules comme les plaques à frire, les grills à grille, les friteuses, les cuiseurs à pâtes et bien d'autres complètent l'offre et font de la série EVO700 le choix idéal pour les cuisines professionnelles qui apprécient la flexibilité et l'efficacité.

Efficacité énergétique et durabilité

Avec la série EVO700, vous n'économisez pas seulement de l'énergie, mais vous contribuez aussi au développement durable. Grâce à des technologies innovantes comme le système Flower-Flame, qui adapte automatiquement la flamme à la taille de l'ustensile de cuisson, la consommation d'énergie inutile est évitée. Les appareils sont recyclables à 98% et les emballages ont également été conçus pour être 100% recyclables.

La plus haute qualité et longévité

La série EVO700 est synonyme de robustesse et de longévité. Les surfaces de travail en acier inoxydable de 1,5 mm d'épaisseur sont fabriquées sans soudures afin de garantir un nettoyage facile. Tous les bords sont lisses et arrondis, les parois latérales et arrière sont d'une seule pièce afin de garantir une stabilité maximale. Qu'il s'agisse d'appareils à gaz ou électriques, la série EVO700 offre la fiabilité que vous attendez de Zanussi Professional.

Des résultats parfaits pour chaque type de préparation

Que vous prépariez de la viande, du poisson ou des légumes, vous obtiendrez toujours des résultats parfaits avec les appareils de la série EVO700. Les plaques de cuisson, grills à grille et cuiseurs multifonctions offrent une répartition uniforme de la chaleur et permettent une préparation efficace et savoureuse, sans transfert d'arômes. Pour les amateurs de cuisine italienne, le cuiseur de pâtes avec Energy-Control et chauffage infrarouge est un module indispensable.

L'innovation qui révolutionne la cuisine

La série EVO700 apporte également les technologies de cuisson les plus modernes dans votre cuisine. Les fourneaux à induction assurent une cuisson rapide avec une perte d'énergie minimale, tandis que les fourneaux infrarouges à cérium séduisent par des temps de cuisson courts et un nettoyage facile. Tous les appareils sont équipés de fonctions avancées qui vous aident à optimiser le processus de cuisson tout en économisant de l'énergie.

Conclusion

La série EVO700 de Zanussi Professional offre une solution modulaire, économe en énergie et durable pour toute cuisine professionnelle. Avec d'innombrables possibilités de combinaisons et une technologie de pointe, elle est le choix parfait pour les cuisines qui exigent une flexibilité, une qualité et une durabilité maximales. Investissez dans l'EVO700 et concevez votre cuisine selon vos besoins individuels - pour des résultats parfaits qui convainquent.

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La cuisson modulaire avec EVO700 de Zanussi Professional

Zanussi Professional a développé avec la série EVO700 une technique de cuisson modulaire qui allie tradition et innovation en parfaite harmonie. Cette série vous offre non seulement des performances, une fiabilité et une durabilité exceptionnelles, mais aussi une infinité de combinaisons possibles pour personnaliser votre cuisine exactement selon vos exigences individuelles.

Flexibilité et diversité dans la cuisine

La série EVO700 vous permet de configurer votre cuisine comme vous le souhaitez. Qu'il s'agisse d'une cuisinière à gaz avec 2, 4 ou 6 brûleurs, d'une cuisinière électrique avec des foyers ronds ou carrés, d'une cuisinière à induction avec jusqu'à 4 zones, ou d'une cuisinière infrarouge à cérium, vous trouverez forcément la solution qui vous convient. D'autres modules comme les plaques à frire, les grills à grille, les friteuses, les cuiseurs à pâtes et bien d'autres complètent l'offre et font de la série EVO700 le choix idéal pour les cuisines professionnelles qui apprécient la flexibilité et l'efficacité.

Efficacité énergétique et durabilité

Avec la série EVO700, vous n'économisez pas seulement de l'énergie, mais vous contribuez aussi au développement durable. Grâce à des technologies innovantes comme le système Flower-Flame, qui adapte automatiquement la flamme à la taille de l'ustensile de cuisson, la consommation d'énergie inutile est évitée. Les appareils sont recyclables à 98% et les emballages ont également été conçus pour être 100% recyclables.

La plus haute qualité et longévité

La série EVO700 est synonyme de robustesse et de longévité. Les surfaces de travail en acier inoxydable de 1,5 mm d'épaisseur sont fabriquées sans soudures afin de garantir un nettoyage facile. Tous les bords sont lisses et arrondis, les parois latérales et arrière sont d'une seule pièce afin de garantir une stabilité maximale. Qu'il s'agisse d'appareils à gaz ou électriques, la série EVO700 offre la fiabilité que vous attendez de Zanussi Professional.

Des résultats parfaits pour chaque type de préparation

Que vous prépariez de la viande, du poisson ou des légumes, vous obtiendrez toujours des résultats parfaits avec les appareils de la série EVO700. Les plaques de cuisson, grills à grille et cuiseurs multifonctions offrent une répartition uniforme de la chaleur et permettent une préparation efficace et savoureuse, sans transfert d'arômes. Pour les amateurs de cuisine italienne, le cuiseur de pâtes avec Energy-Control et chauffage infrarouge est un module indispensable.

L'innovation qui révolutionne la cuisine

La série EVO700 apporte également les technologies de cuisson les plus modernes dans votre cuisine. Les fourneaux à induction assurent une cuisson rapide avec une perte d'énergie minimale, tandis que les fourneaux infrarouges à cérium séduisent par des temps de cuisson courts et un nettoyage facile. Tous les appareils sont équipés de fonctions avancées qui vous aident à optimiser le processus de cuisson tout en économisant de l'énergie.

Conclusion

La série EVO700 de Zanussi Professional offre une solution modulaire, économe en énergie et durable pour toute cuisine professionnelle. Avec d'innombrables possibilités de combinaisons et une technologie de pointe, elle est le choix parfait pour les cuisines qui exigent une flexibilité, une qualité et une durabilité maximales. Investissez dans l'EVO700 et concevez votre cuisine selon vos besoins individuels - pour des résultats parfaits qui convainquent.

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plancha électrique
EBP7 / GL1HUO
406_GBP7-GL1HUO_web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
2.543,00 € *

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Dernière mise à jour : 28.04.2026 18:10
plancha électrique
EBP7 / GL2HUO
406_EBP7-GL2HUO-web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
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plancha électrique
EBP7 / V1HT
372057_webgro
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
2.440,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / V1HUO
372059
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
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plancha électrique
EBP7 / V2HUO
406_EBP7-V2HUO_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
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plancha électrique
EBP7 / GE1HT
372049_webgro
spécialement conçu pour griller les morceaux de viande et de volaille avec une surface de contact structurée pour créer des marques de grillade prononcées et une exposition ponctuelle à la chaleur Plaque frontale et supérieure en in ACN,...
2.290,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / GE1HUO
372189
spécialement conçu pour griller les morceaux de viande et de volaille avec une surface de contact structurée pour créer des marques de grillade prononcées et une exposition ponctuelle à la chaleur Plaque frontale et supérieure en in ACN,...
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plancha électrique
EBP7 / 1 / 3GE2HT
372051_webgro
surface de cuisson combinée pour des processus de production parallèles : zone lisse pour une cuisson en surface, zone rainurée pour une cuisson structurée Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson...
3.211,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / 1 / 3GE2HUO
406_EBP7-1-3GE2HUO_web
surface de cuisson combinée pour des processus de production parallèles : zone lisse pour une cuisson en surface, zone rainurée pour une cuisson structurée Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson...
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plancha électrique
EBP7 / 1 / 3GEV2HT
372061
surface chromée multifonctionnelle avec zone lisse et polie pour les produits sensibles et zone rainurée pour les applications de grillades Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson chromée, 1 x 2/3...
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cuisinière électrique multifonctionnelle
EMK7 / 11L
406_EMK7_11L_web
cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
4.398,00 € *

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cuisinière électrique multifonctionnelle
EMK7 / 22L
406_EMK7-22L_web
cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
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cuisinière multifonctionnelle à gaz
GMK7 / 11L
372105_webgro
cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
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cuisinière multifonctionnelle à gaz
GMK7 / 22L
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cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
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gril électrique
ERG7 / 1H
406_ERG7-1H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés, 2 x barre d'appui en plastique
2.949,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 1HT
406_erg7-1ht_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, Grille multi-usages réglable en hauteur en fonte émaillée, avec 2 poignées en plastique
2.537,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 1HT-HP
406_ERG7-1HT-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 remplissage manuel de l'eau, capacité maximale de 4,5 l, écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " amovible pour le nettoyage, passe au lave-vaisselle :...
4.698,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 2H
406_ERG7-2H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés, 2 x barre d'appui en plastique
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gril électrique
ERG7 / 2HT
406_erg7-2ht_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, Grille multi-usages réglable en hauteur en fonte émaillée, avec 2 poignées en plastique
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gril électrique
ERG7 / 2HT-HP
406_ERG7-2HT-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 remplissage manuel de l'eau, capacité maximale de 4,5 l, écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " amovible pour le nettoyage, passe au lave-vaisselle :...
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gril électrique
ERG7 / 3HT-HP
406_ERG7-3HT-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 remplissage manuel de l'eau, capacité maximale de 4,5 l, Écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " Bac à graisse, éléments chauffants facilement...
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gril à pierre de lave à gaz
GLG7 / 1HT
406_glg7-1ht_web
pour griller la viande, le poisson ou les légumes par chaleur de contact directement sur les grilles de cuisson en fonte Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x poignée en plastique buses pour gaz naturel 1 x...
2.634,00 € *

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gril à pierre de lave à gaz
GLG7 / 2HT
406_glg7-2ht_web
pour griller la viande, le poisson ou les légumes par chaleur de contact directement sur les grilles de cuisson en fonte Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide...
3.198,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 1H
406_GRG7-1H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Allumage piézoélectrique, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide disponible...
2.786,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 1HT-HP
406-GRG7-1HT-HP-web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Technologie déflecteur (surface de cuisson jusqu'à 350 °C), Allumage piézoélectrique Remarque: *Technologie de déflecteur...
4.630,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 2H
406_GRG7_2H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 2 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés Remarque: Selon les exigences d'installation pour...
3.909,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 2HT-HP
406-GRG7-2HT-HP-web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 2 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique, Technologie déflecteur (surface de cuisson jusqu'à 350 °C) Remarque: *Technologie de déflecteur...
5.426,00 € *

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bain-marie électrique
EBM7 / 1/1 T
406_EBM7-1-1-T_web
1x bassin (dans la plaque de couverture), embouti, sans joints Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 marquage de remplissage d'eau, écoulement de l'eau réglable vers l'avant
1.528,00 € *

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bain-marie électrique
EBM7 / 2/1 T
372097_webgro
pour GN 1/1-150 1 x bac (dans la plaque de recouvrement) pour GN 2/1, embouti, sans joints Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 marquage de remplissage d'eau, écoulement de l'eau réglable vers l'avant
2.178,00 € *

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poêle à frire électrique
EFW7 / 1 / 1T
372086_webgro
1 bassin, éléments chauffants (à l'extérieur), chauffage indirect Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Lampe chauffante infrarouge (derrière le bassin) Plateau intérieur avec poignée et plaque perforée insérée...
1.719,00 € *

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Dernière mise à jour : 28.04.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 1B12LT
406_EF7-1B12LT_web
2 x bassins standard, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) relever les éléments chauffants pour les nettoyer contrôle...
2.109,00 € *

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friteuse électrique
EF7 / 1B14L
406_EF7_1B14L_web
1 x bassin standard, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) Relever les éléments chauffants pour les nettoyer contrôle...
2.715,00 € *

en stock

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friteuse électrique
EF7 / 1B15L
406_EF7-1B15L_web
1 x bassin en forme de V, Eléments chauffants (à l'extérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) contrôle thermostatique de la température, protection contre...
3.269,00 € *

en stock

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friteuse électrique
EF7 / 1B15LH
406_EF7_1B15LH_web
1 x bassin en forme de V, éléments chauffants (situés à l'intérieur), chauffage indirect Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 fonction de levage automatique contrôle thermostatique de la température
7.757,00 € *

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Dernière mise à jour : 28.04.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 1B7L
372077
1 bassin, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 contrôle thermostatique de la température
3.193,00 € *

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Dernière mise à jour : 28.04.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 1B7LT
372075_webgro
1 bassin, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 contrôle thermostatique de la température
2.479,00 € *

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Dernière mise à jour : 28.04.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 2B12LT
372080_webgro
2 x bassins standard, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) Relever les éléments chauffants pour les nettoyer contrôle...
3.389,00 € *

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Dernière mise à jour : 28.04.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 2B14L
406_EF7-2B14L_web
1 x bassin standard, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) Relever les éléments chauffants pour les nettoyer contrôle...
4.425,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 28.04.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 2B15L
406_EF7_1B15L_web
2 x bassins en V, Eléments chauffants (à l'extérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) contrôle thermostatique de la température, protection contre la...
5.509,00 € *

en stock

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friteuse électrique
EF7 / 2B5LT
372074_webgro
2 x bassin, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 contrôle thermostatique de la température
3.318,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 28.04.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 2B7L
406_EF7-2B7L_web
2 x bacs en V (7 litres chacun), Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 thermostat avec protection contre la surchauffe Réservoir de récupération d'huile contrôle thermostatique...
5.398,00 € *

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Dernière mise à jour : 28.04.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 2B7LT
372076
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 contrôle thermostatique de la température
4.379,00 € *

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Dernière mise à jour : 28.04.2026 18:10
friteuse à gaz
GF7 / 1B15L
406_GF7_1B15L_web
1 x bassin en forme de V, Eléments chauffants (à l'extérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide...
3.523,00 € *

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friteuse à gaz
GF7 / 1B7LT
372066
1 x bassin en forme de V, acier inoxydable
2.643,00 € *

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friteuse à gaz
GF7 / 2B15L
372071_webgro
2 x bassins en V, Eléments chauffants (à l'extérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide disponible en...
5.509,00 € *

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friteuse à gaz
GF7 / 2B7L
406_GF7-2B7L_web
2 x bassins en V, Eléments chauffants (à l'extérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Buses pour gaz naturel contrôle thermostatique de la température
5.398,00 € *

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friteuse à gaz
GF7 / 2B7LT
372067
4.619,00 € *

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cuiseur à pâtes électrique
ENK7 / 1B24L
406_ENK7_1B24L_web
1 bassin, Acier au chrome-nickel-molybdène, résistant à la corrosion Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 dispositif de remplissage d'eau manuel, évacuation de l'eau filtre de trop-plein, zone d'écumage pour...
3.145,00 € *

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