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LINK : Pain à cuire comme s'il sortait du four

Un autre nouveau venu intéressant de MORETTI FORNI est le four de régénération LINK pour rafraîchir ultérieurement vos résultats de cuisson parfaits.

Le nouveau système avec électronique intelligente est parfaitement adapté aux fours MORETTI FORNI et idéal pour la cuisson de différents produits de boulangerie. La température peut être contrôlée électroniquement dans deux chambres avec sol en briques réfractaires, les chauffages de la voûte et de la sole peuvent être contrôlés séparément. La température de travail maximale est de 280 °C.

Monde thématique technique de la pizza

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Dernière mise à jour : 09.05.2026 18:10