Gamme complète de fours à vapeur à air chaud, à convection et à régénération en exclusivité chez NordCap

Fours à vapeur et à convection pour un plaisir culinaire optimal

Un four à convection diffuse la chaleur principalement par circulation d'air, tandis qu'un four à vapeur à convection ajoute de la vapeur et de la vapeur surchauffée à la fonction d'un four à convection. NordCap propose une sélection d'appareils électroniques ou à gaz qui garantissent des résultats optimaux, de la cuisson à la vapeur à la cuisson au gril.

Que vous souhaitiez cuire des légumes en douceur ou saisir de la viande avec délicatesse, le niveau d'humidité souhaité ainsi qu'une répartition équilibrée de la chaleur vous garantissent un maximum de plaisir.

Une technologie de pointe pour un design attrayant

Les fours à convection et à vapeur NordCap offrent une technologie de pointe associée à un design attrayant pour un plaisir culinaire optimal. Avec un panneau de commande à écran tactile haute résolution, jusqu'à 1.000 emplacements de programme libres et une fonction de téléchargement/lecture via USB, les fours à air chaud sont à la pointe de la technologie et offrent en outre un système de nettoyage automatique.

Vitesse et vision claire

Les fours à convection de NordCap séduisent par leur rapidité à réchauffer les aliments souhaités. La température élevée de la chambre de cuisson empêche la formation de suie et garantit des vitres transparentes. Nous proposons au choix des modèles électriques ou à gaz, qui conviennent parfaitement pour ratiner, griller et rôtir les aliments.

Un nettoyage facile et des normes d'hygiène modernes

Les grilles de protection dans les fours sont facilement amovibles, ce qui permet un nettoyage aisé. Nos produits répondent aux normes d'hygiène modernes et offrent une solution optimale pour votre cuisine.

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