#WECAREFORFOOD

Professionele kooktechniek voor elke horecazaak

De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken. Hoogwaardige, krachtige en duurzame kookapparatuur maakt een professionele horecakeuken pas echt compleet.

De juiste apparaten voor elk type horeca

NordCap biedt u een uitgebreid assortiment kooktechniek. Bij ons vindt u een ruime keuze aan magnetrons, fornuizen, frituurpannen en ovens voor professioneel gebruik. Of uw restaurant nu gericht is op fijnproevers of snelle snacks aanbiedt – in onze series Snack 600, EVO 700 en EVO 900 vindt u gegarandeerd de juiste apparaten.

Professionele techniek van NordCap

Met de professionele kooktechniek van NordCap verovert u de smaakpapillen én harten van uw gasten. Onze krachtige en robuuste apparaten zorgen voor een vlotte workflow in uw keuken en een hoogwaardige bereiding van gerechten.

 

Professionele kooktechniek voor elke horecazaak De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken.... en savoir plus »
Fermer la fenêtre
#WECAREFORFOOD

Professionele kooktechniek voor elke horecazaak

De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken. Hoogwaardige, krachtige en duurzame kookapparatuur maakt een professionele horecakeuken pas echt compleet.

De juiste apparaten voor elk type horeca

NordCap biedt u een uitgebreid assortiment kooktechniek. Bij ons vindt u een ruime keuze aan magnetrons, fornuizen, frituurpannen en ovens voor professioneel gebruik. Of uw restaurant nu gericht is op fijnproevers of snelle snacks aanbiedt – in onze series Snack 600, EVO 700 en EVO 900 vindt u gegarandeerd de juiste apparaten.

Professionele techniek van NordCap

Met de professionele kooktechniek van NordCap verovert u de smaakpapillen én harten van uw gasten. Onze krachtige en robuuste apparaten zorgen voor een vlotte workflow in uw keuken en een hoogwaardige bereiding van gerechten.

 

8 de 12
Aucun résultat trouvé pour le filtrage !
MORETTI Poêle à convection
serieF F50E
493_F50E_stand_web
pour EN 600 x 400 mm pour une cuisson flexible du pain, des produits de boulangerie fine et des produits gastronomiques au moyen de la technologie à air chaud 1 x ventilateur centrifuge inversé, répartition optimale et uniforme de la...
8.770,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
micro-ondes professionnel
R-15 AT
312201500_1_webgro
Porte battante en verre, verre teinté, Bouton-poussoir d'ouverture de la porte, Éclairage intérieur lorsque la porte est ouverte, Poignée Système d'antennes tournantes contrôle électronique Écran à cristaux liquides, 11 niveaux de...
947,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
micro-ondes professionnel
R-22 AM
312202200_1_webgro
empilable Porte battante en verre, verre teinté, Bouton-poussoir d'ouverture de la porte, Éclairage intérieur lorsque la porte est ouverte, Poignée Système d'antennes tournantes Commande par bouton rotatif, Écran à cristaux liquides, 4...
2.069,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
micro-ondes professionnel
R-25 AM
312202501_1_webgro
empilable Porte battante en verre, verre teinté, Bouton-poussoir d'ouverture de la porte, Éclairage intérieur lorsque la porte est ouverte, Poignée Système d'antennes tournantes Commande par bouton rotatif, Écran à cristaux liquides, 4...
2.242,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
micro-ondes professionnel
R-25 AT
312202502_1_webgro
empilable Porte battante en verre, verre teinté, Bouton-poussoir d'ouverture de la porte, Éclairage intérieur lorsque la porte est ouverte, Poignée Système d'antennes tournantes contrôle électronique Écran à cristaux liquides, 11 niveaux...
2.199,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
micro-ondes professionnel
RFS 518 TS
dfs18e_webgro
pour assiettes / plats jusqu'à Ø en mm : 356 empilable Porte battante en verre, verre teinté, Poignée Éclairage intérieur 2 x magnétron contrôle électronique Écran LED, 5 niveaux de puissance, Touche multiple, Indicateur de temps...
2.345,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
micro-ondes professionnel
RCS 511DSE
313100410_RCS511DSE
pour assiettes / plats jusqu'à Ø en mm : 356 empilable Porte battante en verre, verre teinté, manche ergonomique Éclairage intérieur 1 x magnétron contrôle électronique Commande combinée (bouton rotatif / électronique), Écran à cristaux...
789,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
four à convection/four à micro-ondes
XPRESS IQ 2 MRX523-400 High Speed
313_ARX-MRX-color_web
empilable (voir accessoires spéciaux), encastrable (respecter les distances minimales) 3 x filtres à air, Ventilateur réglable, vitesse automatique du ventilateur, en fonction du mode de fonctionnement, Catalyseur pour filtrer les...
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
four à convection/four à micro-ondes
XPRESS IQ 2 MRX523-230 High Speed
313_ARX-MRX-color_web
empilable (voir accessoires spéciaux), encastrable (respecter les distances minimales) 3 x filtres à air, Ventilateur réglable, vitesse automatique du ventilateur, en fonction du mode de fonctionnement, Catalyseur pour filtrer les...
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
micro-ondes professionnel
RMS 510 DS2
313_RMS_510_DS2_web
pour assiettes / plats jusqu'à Ø en mm : 305 Porte battante en verre, verre teinté, manche ergonomique Éclairage intérieur 1 x magnétron contrôle mécanique commande par bouton rotatif, 1 niveau de performance, fonction de...
615,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
four à convection/four à micro-ondes
JET 514 - High Speed
313_JET514-514V_web
convient pour les récipients en inox en cas d'utilisation comme four à convection empilable Porte pleine, ACN, Ouverture à 90° Plus, poignée contrôle électronique Écran à cristaux liquides, 11 niveaux de puissance, Port USB pour le...
7.435,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
four à convection/four à micro-ondes
JET 514V - VENTLESS High Speed
313_JET514-514V_web
convient pour les récipients en inox en cas d'utilisation comme four à convection empilable Catalyseur à circulation, intégré Porte pleine, ACN, Ouverture à 90° Plus, poignée contrôle électronique Écran à cristaux liquides, 11 niveaux de...
8.686,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
le four à convection
MKF 2011 BM
490_MKF_2011_BM_web
Pour GN 1/1 1 x porte pivotante, double vitrage de sécurité, ventilation intérieure, charnière pour position de la porte (60°, 90°, 120°, 180°), charnière de porte à droite, réversible en usine moyennant supplément L'éclairage intérieur...
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
four combiné électrique numérique
MKF 511 TS
490_MKF_511_TS_web
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung,...
Prix sur demande

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
four combiné électrique numérique
MKF 623 C TS
490_MKF_623_C_TS_web
pour GN 2/3 1 x porte pivotante, double vitrage de sécurité, ventilation intérieure, charnière pour position d'ouverture de porte (60°, 90°, 120°, 180°), charnière de porte à droite, interchangeable en usine contre supplément éclairage...
Prix sur demande

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
four combiné électrique numérique
MKF 611 C TS
490_MKF_611_C_TS_web
Four électrique compact combiné (chaleur tournante) avec système de vapeur directe HUMILOGIC™ Chambre intérieure fabriquée d'une seule pièce, système de boîtier d'air breveté AIRFLOWLOGIC™ Système de séchage breveté DRYLOGIC™ porte...
Prix sur demande

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
four combiné électrique numérique
MKF 711 TS
490_MKF_711_TS_web
pour GN 1/1 empilable 1 x porte battante, double vitrage de sécurité, ventilation intérieure, charnière pour position de la porte (60°, 90°, 120°, 180°), charnière de porte à droite, interchangeable en usine contre supplément éclairage...
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
four combiné électrique numérique
MKF 1064 TS
490_MKF_1064_TS_web
Four électrique combiné numérique (convection) avec système de vapeur directe HUMILOGIC™ Chambre intérieure fabriquée d'une seule pièce, système de boîtier d'air breveté AIRFLOWLOGIC™ Système de séchage breveté DRYLOGIC™ porte ventilée...
Prix sur demande

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
salamandre
SEH 003 E
437_SEH_003_103_E_web
pour griller rapidement les aliments plaque chauffante supérieure, Vitrocéramique, L x P en mm : 490 x 260 3 x élément chauffant haute performance, hotte réglable en hauteur contrôle électronique (en face avant) affichage digital,...
3.744,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
salamandre
SEH 004 E
437_SEH_004_web
pour griller rapidement les aliments plaque chauffante supérieure, Vitrocéramique, L x P en mm : 655 x 260 4 x élément chauffant haute performance, hotte réglable en hauteur contrôle électronique (en face avant) affichage digital,...
4.398,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
salamandre
SEH 103 E
437_SEH_003_103_E_web
pour griller rapidement les aliments plaque chauffante supérieure, Vitrocéramique, L x P en mm : 490 x 260, plaque chauffante inférieure, L x P en mm : 530 x 330 3 x élément chauffant haute performance, hotte réglable en hauteur contrôle...
5.225,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
tiroirs chauffants
HSW 212 E
437_HSW_212_E_web
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour maintenir les plats au chaud encastrable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, réglage séparé de la température pour chaque tiroir, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au...
5.699,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
armoire chauffante
HSH 031 E
437_HSH_031_web
pour GN 1/1 pour une utilisation dans les restaurants, bistros, cafés, cuisines d'hôtel, zones de front cooking, petites cuisines gastronomiques, zones de conférence et de catering ainsi que partout où un maintien au chaud peu encombrant...
2.499,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
armoire chauffante
HSH 051 E
437_HSH_051_web
pour GN 1/1 pour une utilisation dans les restaurants, bistros, cafés, cuisines d'hôtel, zones de front cooking, petites cuisines gastronomiques, zones de conférence et de catering ainsi que partout où un maintien au chaud peu encombrant...
2.754,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
armoire chauffante
HHT 081 E
437_HHT_081_web
pour GN 1/1, Encart le long de pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique, Butée de porte gauche,...
4.239,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
armoire chauffante
HHT 082 E
437_HHT_082_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique,...
4.869,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
tiroirs chauffants
HSW 011 E
437_HSW_011_web
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour maintenir les plats au chaud encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée ergonomique...
2.799,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
tiroirs chauffants
HSW 012 E
437_HSW_012_web
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour maintenir les plats au chaud encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée ergonomique...
3.295,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
tiroirs chauffants
HSW 013 E
437_HSW_013_web
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour maintenir les plats au chaud encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée ergonomique...
4.075,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
tiroirs chauffants
HSW 001 E
437_HSW_001_web
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour maintenir les plats au chaud encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée ergonomique...
2.964,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
tiroirs chauffants
HSW 002 E
437_HSW_002_web
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour maintenir les plats au chaud encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée ergonomique...
3.678,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
tiroirs chauffants
HSW 003 E
437_HSW_003_web
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour maintenir les plats au chaud encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée ergonomique...
4.479,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
armoire chauffante drive-in
HHFF 20 E
437_HHFF_20_22_40_42_web
pour GN 1/1, Encart à travers pour recevoir des claies et des chariots à assiettes ventilation réglable de l'humidité, fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine, fermeture à 3 points, Poignée...
11.973,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
armoire chauffante drive-in
HHFF 40 E
437_HHFF_20_22_40_42_web
pour GN 2/1 ou GN 1/1, Encart longitudinal / transversal pour recevoir des claies et des chariots à assiettes ventilation réglable de l'humidité, fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine,...
13.149,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
cuisinière basse température
CSD 212 E
437_CSD_212E_web
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, réglage séparé de la température pour chaque tiroir,...
6.394,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
cuisinière basse température
CSD 313 E
437_CSD_313E_web
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, réglage séparé de la température pour chaque tiroir,...
9.528,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
cuisinière basse température
CSC 051 E
437_CSC_051_web
pour GN 1/1, Encart le long de pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique,...
3.099,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
cuisinière basse température
CSD 011 E
437_CSD_011_web
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
3.159,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
cuisinière basse température
CSD 012 E
437_CSD_012_web
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
3.749,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
cuisinière basse température
CSD 013 E
437_CSD_013_web
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
4.398,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
cuisinière basse température
CSD 001 E
437_CSD_001_web
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
3.309,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
cuisinière basse température
CSD 002 E
437_CSD_002_web
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
4.046,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
cuisinière basse température
CSD 003 E
437_CSD_003_web
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
4.829,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
cocotte minute
CVE 031 E
437_CVE_031_web
pour GN 1/1-100 pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines, les cantines d'entreprise, les hôpitaux, les établissements de soins, les cuisines de production et la restauration collective pour la cuisson, la...
19.598,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10

Panneaux latéraux pour les pieds (2 pièces)
406_206180_web
227,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10

Planche à pizza en aluminium, avec poignée
419_Alu_Pizzabrett_37cm_mit_Griff
manche en polymère résistant aux chocs et à la chaleur (jusqu'à 200 °C), Ø de la planche en mm : 370
57,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10

Pelle à pizza
419_Pizza-Schaufel_web
Pelle à pizza en aluminium anodisé, manche tubulaire anodisé bleu clair, tête flexible avec fraisage sur toute la longueur
154,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10

Set à pizza Basic, 4 pièces
419_Pizza-Set-Basic_web
Brosse avec poils en laiton, Support mural, Pelle à pizza carrée en aluminium, L x P en mm : 320 x 300, Pelle à pizza ronde Ø en mm : 200
139,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.03.2026 07:10
8 de 12