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MORETTI pizzaovens & pizza-apparatuur

NordCap is als langdurige exclusieve partner van de gerenommeerde Italiaanse pizzaovenfabrikant MORETTI FORNI uitstekend gepositioneerd voor de Duitse markt. We hebben uitgebreide ervaring en kennis opgebouwd rond het thema pizza en bieden onze klanten professionele oplossingen voor elke behoefte.

MORETTI FORNI by NordCap

Als officiële vertegenwoordiging van MORETTI FORNI in Duitsland bieden wij u de optimale uitrusting voor heerlijke pizza. We hebben een breed assortiment aan pizzaovens en pizzatechniek-accessoires om u op maat gemaakte oplossingen aan te bieden.

Gekwalificeerd advies

Neben de professionele apparatuur voor heerlijke pizza bieden wij u ook gekwalificeerd advies. Onze experts ondersteunen u bij de keuze van de juiste uitrusting en adviseren u bij de ontwikkeling en implementatie van pizzaconcepten. We helpen u ook bij het maken van het perfecte pizzadeeg en houden u regelmatig op de hoogte via onze speciale pizzatrainingen en onze pizza-nieuwsbrief.

Breed assortiment aan apparatuur

Ons aanbod aan professionele pizza-apparatuur omvat een breed scala aan pizzaovens en accessoires voor pizzatechniek. We hebben voor elke behoefte de juiste apparatuur en bieden u op maat gemaakte oplossingen.

Regeneratietechniek

Naast ons aanbod aan pizzaovens en accessoires voor pizzatechniek bieden wij ook regeneratietechnologie voor uw gerechten. Met onze regeneratietechniek kunt u uw gerechten snel en eenvoudig opwarmen en serveren.

 

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MORETTI pizzaovens & pizza-apparatuur

NordCap is als langdurige exclusieve partner van de gerenommeerde Italiaanse pizzaovenfabrikant MORETTI FORNI uitstekend gepositioneerd voor de Duitse markt. We hebben uitgebreide ervaring en kennis opgebouwd rond het thema pizza en bieden onze klanten professionele oplossingen voor elke behoefte.

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iMix iM 8 493_IM_8_Imix_web
pour jusqu'à 5 kg de farine | 8 kg de pâte pour pétrir la pâte 1 x vitesse de pétrissage, commande marche / arrêt, fonction minuterie Remarque: Veuillez tenir compte de la quantité maximale utilisable de la machine - tant en ce qui...
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iMix iM 12 493_IM_12_18_25_38_44_web
pour jusqu'à 8 kg de farine | 12 kg de pâte pour pétrir la pâte 1 x vitesse de pétrissage, commande marche / arrêt, fonction minuterie Remarque: Veuillez tenir compte de la quantité maximale utilisable de la machine - tant en ce qui...
2.063,00 € *

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MORETTI Machine à nœuds spiralés
iMix iM 18 493_IM_12_18_25_38_44_web
pour jusqu'à 12 kg de farine | 18 kg de pâte pour pétrir la pâte 1 x vitesse de pétrissage, commande marche / arrêt, fonction minuterie Remarque: Veuillez tenir compte de la quantité maximale utilisable de la machine - tant en ce qui...
2.228,00 € *

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iMix iM 25 493_IM_12_18_25_38_44_web
pour jusqu'à 17 kg de farine | 25 kg de pâte pour pétrir la pâte 1 x vitesse de pétrissage, commande marche / arrêt, fonction minuterie Remarque: Veuillez tenir compte de la quantité maximale utilisable de la machine - tant en ce qui...
2.667,00 € *

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MORETTI Machine à nœuds spiralés
iMix iM 38 493_IM_12_18_25_38_44_web
pour jusqu'à 25 kg de farine | 38 kg de pâte pour pétrir la pâte 1 x vitesse de pétrissage, commande marche / arrêt, fonction minuterie Remarque: Veuillez tenir compte de la quantité maximale utilisable de la machine - tant en ce qui...
2.998,00 € *

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iMix iM 44 493_IM_12_18_25_38_44_web
pour jusqu'à 30 kg de farine | 44 kg de pâte pour pétrir la pâte 1 x vitesse de pétrissage, commande marche / arrêt, fonction minuterie Remarque: Veuillez tenir compte de la quantité maximale utilisable de la machine - tant en ce qui...
3.297,00 € *

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MORETTI Machine à nœuds spiralés
iMix iM R 25 / 2V 493_IM_25_38_44_hochgeklappt_web
pour jusqu'à 17 kg de farine | 25 kg de pâte pour pétrir la pâte tête relevable deux vitesses de pétrissage, commande marche / arrêt, fonction minuterie Remarque: Veuillez tenir compte de la quantité maximale utilisable de la machine -...
3.593,00 € *

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MORETTI Machine à nœuds spiralés
iMix iM R 38 / 2V 493_IM_25_38_44_hochgeklappt_web
pour jusqu'à 25 kg de farine | 38 kg de pâte pour pétrir la pâte tête relevable deux vitesses de pétrissage, commande marche / arrêt, fonction minuterie Remarque: Veuillez tenir compte de la quantité maximale utilisable de la machine -...
4.016,00 € *

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MORETTI Machine à nœuds spiralés
iMix iM R 44 / 2V 493_IM_25_38_44_hochgeklappt_web
pour jusqu'à 30 kg de farine | 44 kg de pâte pour pétrir la pâte tête relevable deux vitesses de pétrissage, commande marche / arrêt, fonction minuterie Remarque: Veuillez tenir compte de la quantité maximale utilisable de la machine -...
4.268,00 € *

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MORETTI Pâte au laminoir
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pour la production de pâtes rondes jusqu'à Ø en mm : 300 commande marche / arrêt
2.025,00 € *

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MORETTI Pâte au laminoir
iRoll iF 40 493_IF_40_web
pour la production de pâtes rondes jusqu'à Ø en mm : 400 commande marche / arrêt
2.174,00 € *

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MORETTI Pâte au laminoir
iRoll iF 40P 493_iF40P_iroll_web
pour la fabrication de pâtes carrées jusqu'à B en mm : 400 commande marche / arrêt
2.410,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
iDeck PM 60.60 493_ideck_PM_60.60_mit_untergestell_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
2.342,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
iDeck PD 60.60 493_ideck_PD_60.60_mit_untergestell_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
3.775,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
iDeck iD-M 60.60 DIGITAL 493_iDeck_iD-M_60.60_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
3.029,00 € *

en stock

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four à pizza électrique MORETTI
iDeck iD-D 60.60 DIGITAL 493_iDeck_iD-D_60.60_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
5.049,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
iDeck PD 72.72 493_ideck_PD_72.72_mit_untergestell_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
4.789,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
iDeck iD-M 72.72 DIGITAL 493_iDeck_iD-M_72.72_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
3.489,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
iDeck iD-D 72.72 DIGITAL 493_iDeck_iD-D_72.72_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
5.529,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
iDeck iD-M 105.105 DIGITAL 493_iDeck_iD-M_105.105_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
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four à pizza électrique MORETTI
iDeck iD-D 105.105 DIGITAL 493_iDeck_iD-D_105.105_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
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four à pizza électrique MORETTI
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pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
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four à pizza électrique MORETTI
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pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
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four à pizza électrique MORETTI
iDeck iD-D 105.65 DIGITAL 493_iDeck_iD-D_105.65_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
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four à pizza électrique MORETTI
iDeck PM 65.105 493_ideck_PM_65.105_mit_untergestell_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
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four à pizza électrique MORETTI
iDeck iD-M 65.105 DIGITAL 493_iDeck_iD-M_65.105_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
4.289,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
iDeck iD-D 65.105 DIGITAL 493_iDeck_iD-D_65.105_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort Éclairage...
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four à pizza électrique MORETTI
serieP P60E 493_P60E_2decks_gaerschrank_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, Système...
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four à pizza électrique MORETTI
serieP P80E 493_P80E_2decks_gaerschrank_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, Système...
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four à pizza électrique MORETTI
serieP P120E A 493_P120E_front_2decks_gaerschrank_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Double porte de four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, Système...
8.219,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
serieP P120E B 493_P120E_front_2decks_gaerschrank_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Double porte de four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, Système...
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serieP P120E C 493_P120E_front_2decks_gaerschrank_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Double porte de four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, Système...
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four à pizza électrique MORETTI
serieP AMALFI-A 493_Amalfi_2decks_gaerschrank_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, Système...
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four à pizza électrique MORETTI
serieP AMALFI-B 493_Amalfi_2decks_gaerschrank_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, Système...
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four à pizza électrique MORETTI
serieP AMALFI-C 493_Amalfi_2decks_gaerschrank_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, Système...
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four à pizza électrique MORETTI
serieS S100E MULTIBAKE 493_S100E_1_deck_gaerschrank_print
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en...
à partir de 9.871,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
serieS S120E MULTIBAKE 493_S120E_2_decks_gaerschrank_print
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en...
à partir de 10.336,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
serieS S125E MULTIBAKE 493_S125E_2_decks_gaerschrank_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en...
à partir de 11.939,00 € *

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four tunnel électrique / four à bande MORETTI
serieT T75E 493_T_75_E_1_kammer_front_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) 1 x support en acier inoxydable (+500 mm) Porte du four, peut être rabattu vers l'avant, verre thermo-isolant...
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en stock

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four tunnel électrique / four à bande MORETTI
serieT T96E 493_T_96_E_1_kammer_front_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) 1 x support en acier inoxydable (+475 mm) Porte du four, peut être rabattu vers l'avant, verre thermo-isolant...
21.339,00 € *

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four tunnel électrique / four à bande MORETTI
serieT T98E 493_T_98_E_1_kammer_front_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) 1 x support en acier inoxydable (+475 mm) Porte du four, peut être rabattu vers l'avant, verre thermo-isolant...
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four tunnel gaz / four à bande MORETTI
serieT T64G 493_T_64_E_1_kammer_front_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) 1 x support en acier inoxydable (+250 mm) Porte de la chambre de cuisson, Butée de porte gauche, non...
10.829,00 € *

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four tunnel gaz / four à bande MORETTI
serieT T98G 493_T_98_E_1_kammer_front_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) 1 x support en acier inoxydable (+475 mm) Porte du four, peut être rabattu vers l'avant, verre thermo-isolant...
29.169,00 € *

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four tunnel électrique / four à bande MORETTI
serieT T64E 493_T_64_E_1_kammer_front_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) 1 x support en acier inoxydable (+250 mm) Porte de la chambre de cuisson, Butée de porte gauche, non...
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four à pizza électrique MORETTI
NEAPOLIS 6 493_NEAPOLIS_6-G_front_web
pour la cuisson de pizzas, en particulier la pizza napolitaine ouverture du four en fonte, fermeture en acier inoxydable de la chambre du four, escamotable et amovible, avec isolation renforcée et poignée résistante à la chaleur...
22.389,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
NEAPOLIS 9 493_NEAPOLIS_9-G_web
pour la cuisson de pizzas, en particulier la pizza napolitaine ouverture du four en fonte, fermeture en acier inoxydable de la chambre du four, escamotable et amovible, avec isolation renforcée et poignée résistante à la chaleur...
27.898,00 € *

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MORETTI Poêle à convection
serieF F50E 493_F50E_stand_web
pour EN 600 x 400 mm 1 x ventilateur centrifuge inversé, répartition optimale et uniforme de la chaleur sur tous les tiroirs 1 x Porte double vitrage, disque trempé, verre intérieur rabattable, manche ergonomique Éclairage intérieur...
8.599,00 € *

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Dernière mise à jour : 15.01.2026 12:40

Planche à pizza en aluminium, avec poignée 419_Alu_Pizzabrett_37cm_mit_Griff
manche en polymère résistant aux chocs et à la chaleur (jusqu'à 200 °C), Ø de la planche en mm : 370
57,00 € *

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